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SALADAS
BANADURA SALATA BEL KIZBARA - SALADA ARGELINA DE TOMATE e CORIANDER -
Banadura Salata B'Kizbara ½ xícara de folhas de coentro frescas picadas 1 pequena pimenta quente, sem sementes e finamente picada 5 tomates maduros médios, descascados 4 colheres de sopa de suco de limão f…
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- Criss Freitas
- Dubai, United Arab Emirates
- Ahlan!! Sou pesquisadora da Língua e Cultura Árabe (História, Culinária, Costumes etc) como autodidata. Atualmente faço pós graduação em Metodologia de Ensino da Língua Inglesa; curso de aperfeiçoamento em Ortografia e Pronúncia da Língua Inglesa. Sou mãe do menino Gabriel, árabe-egípcio e brasileiro. Moro há 10 anos nos Emirados Árabes Unidos e me considero Skandareya de Alexandria, Egito. Escrevo aqui tudo que estudo, pesquiso, cozinho e tenho vivido.
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