Mostrando postagens com o rótulo LANCHESMostrar tudo
CHIPS DE PÃO PITA PÃES
0 Comentários

CHIPS DE PÃO PITA

Esses pedacinhos tostados de pão pita ficam parecidos com aqueles salgadinhos Cheetos que a gente come como aperitivo. Na culinária árabe esses chips de pão pita são usados para comer com hummus, baba ghanouj, mezze de alho, ta…

LEIA MAIS...
FITIR ALEXANDRINO - A PIZZA DA ALEXANDRIA RECEITA EGIPCIA
1 Comentários

FITIR ALEXANDRINO - A PIZZA DA ALEXANDRIA

É um tipo de pão achatado de massa foleada. Fitir Egípcio - um pouco de história Eu ouvi uma vez que a história do Feteer Meshaltet (الفطير المشلتت) remonta aos antigos egípcios quando foi chamado Feteer Ma…

LEIA MAIS...
HAWAWSHI ALEXANDRINO - MASSA FINA RECHEADA COM CARNE RECEITA EGIPCIA
0 Comentários

HAWAWSHI ALEXANDRINO - MASSA FINA RECHEADA COM CARNE

Hawawshi é um sanduiche de massa fina com recheio de carne moída. Ideal para lanches ou servir com saladas. Essa receita é comum da Alexandria, no Egito, mas voce pode encontrar outras variaçoes. Ingredientes …

LEIA MAIS...
FUL MEDAMES (FEIJÃO FAVA AMASSADO) - RECEITA EGÍPCIA RECEITA EGIPCIA
0 Comentários

FUL MEDAMES (FEIJÃO FAVA AMASSADO) - RECEITA EGÍPCIA

Sabe quando você está com fome, mas está cansado para cozinhar algo muito elaborado? Então... para isso criaram o "ful" 😋É rápido, prático, mutritivo, saboroso... e fácil de fazer. Quando vejo ful eu compa…

LEIA MAIS...
TAMEYA (FALEFAL EGIPCIO) - BOLINHOS DE FEIJÃO FAVA RECEITA EGIPCIA
2 Comentários

TAMEYA (FALEFAL EGIPCIO) - BOLINHOS DE FEIJÃO FAVA

bolinhos de falefal com pasta de hummus   Falefal ou melhor, taméia, é assim que os egípcios chamam esse prato tão saboroso!  Uma receita simples e gostosa que pode ser servida a qualquer hora e ainda vegetar…

LEIA MAIS...