Fatayer é um coringa da culinária libanesa. A variedade de recheios é interminável! Os mais populares que você encontra diariamente nas padarias locais do Líbano são sabenekh (espinafre) e lahme (carne). No Egito é chamada Mana…
LEIA MAIS...Outra pastelaria saborosa e fácil de fazer, que adicionará um toque extra às suas festas e lanches de aperitivo. Azeitonas verdes e pimenta vermelha combinam perfeitamente em muitos pratos sírios. Ingredientes …
LEIA MAIS...MANAKISH - 4 tipos de coberturas: Semelhante a uma pizza , ela pode ser fatiada ou dobrada e pode ser servida no café da manhã ou no almoço. RECEITAS 1 - Cobertura de carne (Lahm Bi Aj…
LEIA MAIS...Um pouco de história: Baalbek (em árabe: بعلبك) é uma cidade no vale de Bekaa, no Líbano, altitude 1.170 m (3.850 pés), situada a leste do rio Litani. É famosa por suas ruínas de templo requintadamente detalhadas e…
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