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ASSIR ALLAYMUN - SUCO DE LIMÃO e HORTELÃ DO JEITO ÁRABE BEBIDAS E SUCOS
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ASSIR ALLAYMUN - SUCO DE LIMÃO e HORTELÃ DO JEITO ÁRABE

Em árabe latinizado aSir allaymun mae alnaenae ou Suco refrescante de limão com hortelã Durante o Ramadã, os países do Oriente Médio e Norte da África têm uma variedade de bebidas que são um alimento básico em sua mesa de iftar (…

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BATIDA DE TAMARAS E AMENDOAS BEBIDAS E SUCOS
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BATIDA DE TAMARAS E AMENDOAS

A batida de tamaras e amêndoa, combinado com banana, canela e nozes, é uma receita simples de fazer e lhe dará muita energia. Ingredientes: 175 ml de leite (pode ser leite de soja ou amêndoa) 1/4 xícara de…

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ATAY BI NAHNA - CHÁ DE MENTA MARROQUINO - RECEITA MARROQUINA
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ATAY BI NAHNA - CHÁ DE MENTA MARROQUINO -

*Chá em outros dialetos é pronunciado "shay" Atay Bi Nahna , ou chá de menta, é a bebida nacional marroquina. É comumente servido em todo o país após uma refeição, mas também é oferecido durante todo o di…

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MOWZ BIL LABAN E GAWAFA BIL LABAN - SUCO DE BANANA OU GOIABA COM LEITE RECEITA EGIPCIA
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MOWZ BIL LABAN E GAWAFA BIL LABAN - SUCO DE BANANA OU GOIABA COM LEITE

Aqui está algo que você talvez não tenha conhecimento: o nome banana é derivado do árabe Banan Al-Mowz, uma vez que as bananas não eram conhecidas na Europa até serem introduzidas pelos muçulmanos. Banan significa …

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TAMARHINDI - SUCO EGIPCIO DE TAMARINDO RECEITA EGIPCIA
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TAMARHINDI - SUCO EGIPCIO DE TAMARINDO

Tamarindo, do árabe Tamr Hindi (Tamaras indianas), é um fruto comestível, da árvore do tamarindo. A árvore em si é nativa da África tropical e é amplamente distribuído em todo o cinturão tropical. Ele foi forteme…

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SOBIA - SUCO EGIPCIO DE COCO COM LEITE RECEITA EGIPCIA
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SOBIA - SUCO EGIPCIO DE COCO COM LEITE

Sobia (árabe: سوبيا) é uma bebida fresca, que é famosa na região de Hijaz da Arábia Saudita e no Egito. A sobia é geralmente produzida na Arábia Saudita a partir de pão, cevada ou aveia, enquanto no Egito a bebida é produzida a p…

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KHARUB - SUCO EGIPCIO DE ALFARROBA RECEITA EGIPCIA
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KHARUB - SUCO EGIPCIO DE ALFARROBA

Assim como os outros karkadê e tamarindo, o suco de alfarroba ou kharub, da planta kharub, muito parecida com o tamarindo. A alfarrobeira (Ceratonia siliqua), também conhecida como Pão-de-João ou Pão-de-São-João, fig…

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QAMAR EDIN - SUCO DE DAMASCO RECEITA EGIPCIA
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QAMAR EDIN - SUCO DE DAMASCO

Qamar Al-Din ou em árabe egípcio pronuncia-se " 'amar edin" foi feito na Síria e exportado para todo o mundo por um tempo muito longo. Juntamente com karkadê e tamarindo é um dos mais servidos pelo egípcios no mês…

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KARKADÊ EGIPCIO - CHÁ GELADO DE HIBISCO RECEITA EGIPCIA
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KARKADÊ EGIPCIO - CHÁ GELADO DE HIBISCO

Vermelho rubro e muito saboroso, esse suco é feito da folha seca do hibiscu, uma flor avermelhada. É usado para hipertensos, pois tem propriedades que baixam a pressão. O chá de hibisco , especialmente o que é…

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