OMM ALI - PUDIM EGIPCIO DE MASSA FOLHADA SOBREMESAS
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OMM ALI - PUDIM EGIPCIO DE MASSA FOLHADA

A história Om Ali é uma sobremesa egípcia tradicional, 100% egípcia. Este prato, Om Ali (Mãe de Ali) tem uma história desagradável 😜... Om Ali era a esposa de um governante da dinastia Ayyubid no Egito chamado E…

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SHORBAT ADS - SOPA DE LENTILHA VERMELHA (RECEITA EGIPCIA) SOPAS
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SHORBAT ADS - SOPA DE LENTILHA VERMELHA (RECEITA EGIPCIA)

Tempo de preparação 10 minutos hora de cozinhar 50 minutos Tempo total 1 hora SHORBAT ADS é uma sopa egípcia tradicional e abundante que é aquecedora, aromática e cheia o suficiente par…

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PÃO PITA INTEGRAL - RECEITA EGIPCIA RECEITA EGIPCIA
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PÃO PITA INTEGRAL - RECEITA EGIPCIA

No Egito o pão tem um valor muito mais importante do que uma simples comida... No Egito, existem três tipos de "Pão Pita": 1) Aaish Shamy "Pão Pita Branco" : A farinha é apenas uma mist…

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FATTAH LIBANESA - GRÃO-DE-BICO, YOGURTE E PÃO PITA CROCANTE RECEITA LIBANESA
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FATTAH LIBANESA - GRÃO-DE-BICO, YOGURTE E PÃO PITA CROCANTE

Uma receita libanesa com certeza!  Diferenta da Fattah egípcia, essa receita é deliciosa e você nunca vai poder parar de comer. Um ótimo prato para o desjejum no Ramadan, ou a quaquer hora do dia! Pinhões Pinol…

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MOWZ BIL LABAN E GAWAFA BIL LABAN - SUCO DE BANANA OU GOIABA COM LEITE RECEITA EGIPCIA
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MOWZ BIL LABAN E GAWAFA BIL LABAN - SUCO DE BANANA OU GOIABA COM LEITE

Aqui está algo que você talvez não tenha conhecimento: o nome banana é derivado do árabe Banan Al-Mowz, uma vez que as bananas não eram conhecidas na Europa até serem introduzidas pelos muçulmanos. Banan significa …

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TAMARHINDI - SUCO EGIPCIO DE TAMARINDO RECEITA EGIPCIA
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TAMARHINDI - SUCO EGIPCIO DE TAMARINDO

Tamarindo, do árabe Tamr Hindi (Tamaras indianas), é um fruto comestível, da árvore do tamarindo. A árvore em si é nativa da África tropical e é amplamente distribuído em todo o cinturão tropical. Ele foi forteme…

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